Especial New York - Oreo Cheesecake

Para abrir o especial de New York nada mais justo que uma receita cheese cake, só que de Oreo e que não precisa ir forno! Rápido, prático e delicioso.

Oreo Cheesecake Para base 2 xícaras de Oreo esmigalhado a mão (cerca de 20 Oreos ) 1/4 xícara de manteiga derretida Para o recheio 730g de cream cheese 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de baunilha 230g de creme de leite fresco 1 1/2 xícaras de Oreo esmigalhado a mão (cerca de 16 Oreos ) 7-10 Oreos , picadas grosseiramente a mão migalhas Oreo adicionais para o topo (opcional) Pereparo 1 . Para bases:  Combine o Oreo com a manteiga derretida. 2 . Pressione no fundo e suba até as laterais de uma assadeira redonda de fundo removível. Leve a geladeira por 1h para firmar. 3. Misture o cream cheese, o açúcar e a baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo 4 . Delicadamente misture o creme de leite batido em chantilly. 5. Adicione as migalhas Oreo, os Oreos picados grosseiramente e misture delicadamente. 6. Despeje o recheio na base e alise a superfície . 7. Cubra com as migalhas Oreo adicionais, se desejar. 8. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme .