Food Tour Barcelona - Espanha
Catalunha, uma região tão rica em sabores e chefs estrelados (Ferran Adriá, Jordi Roca, só para citar alguns) não podia ficar sem um Food Tour...
Quem nos leva a Barcelona é uma brasileira que mora lá há 6 anos. Conheço a Priscila Cesana, sei lá, uns 20 anos? Estudamos no mesmo colégio, mas a amizade só ganhou corpo muitos anos depois e principalmente quando descobrimos que nós duas estavamos no mesmo barco: fazendo nossas vidas longe dos nossos amados e queridos que vivem no Brasil varonil. Outro fato muito importante que acirrou nossos laços foi o nosso amor pela boa mesa!
Obrigada Pri Cesana, por nós preparar este excelente FOOD TOUR BARCELONA!
Como você descreve gastronomicamente sua cidade para alguém que nunca foi?
Comida típica mediterrânea, no meu ponto de vista, pouco variada - pra encontrar algo diferente precisa buscar muito... quase todos os restaurantes oferecem os mesmos pratos. Porem, por ser uma cidade cosmopolita, é cada vez mais fácil encontrar bons restaurantes com comidas típicas de todo o mundo.
Me diga 3 dos seus restaurantes favoritos da cidade.
Podem ser 4? (claro que pode)
Jaica - tapas típicas - Calle Ginebra, 13, 08003 Barcelona, España (La Barceloneta)
Cuina de Santa Caterina - comida variada e muito gostosa, além do lugar ser super bem localizado e lindo!-
Mercado Santa Caterina - Av. Francesc Cambó, 16
La Paradeta - peixes e frutos do mar - com uma ideia bem original - C/ Comercial, 7, 08009
Sua comida de rua favorita?
eu adoro os Kebabs, em todas as esquinas tem um e dificilmente nao será bom!
amo as WOK - Wok to Walk - Jaume I, 7 (Barcelona)
e os sanduíches do Kiosko - Marquès de L’Argentera 1 bis 08003 Barcelona
E doces? Você tem um favorito?
Sim: Churros com chocolate do Café Di Francesco, o melhor de Barcelona - Passeig de Gràcia, 66
Quais os pratos típicos que todos deveriam experimentar em Barcelona?
Não é típico de Barcelona mas é espanhol e é imperdível:
a Paella -no Cal Pinxo . Baluart, 134, 08003
e também a Bomba e Batatas Bravas - Bar La Playa - Sevilla, 82
Grandes mercados de comida, qual você frequenta?
Eu gosto muito do Marcat de la Barceloneta - Pl. Font, 01
E o tradicional: Mercat de la Boqueria.
O que um visitante não pode deixar de levar pra casa?
Uma boa garrafa de vinho (Ribera del Duero ou Rioja) e uma bandejinha de Jamon Iberico (pata negra).
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