Os grandes casais da Gastronomia em mais de 20 países
Não importa se ele é "o" feijão e o outro é "o" arroz, na gastronomia como na vida, o importante é o encaixe, a combinação. Conheça os grandes casais gastronômicos pelo mundo:
Brasil: Arroz com Feijão, Goiabada com Queijo, Pingado e Pão na Chapa…
Austrália:
Linguiça de Porco com molho de maças carameladas
Itália:
Tomate e Mozzarella muitas vezes fazem um "ménage à trois" com o manjericão.

Espanha
: Presunto com queijo Manchego, Pão com Tomate.
Inglaterra:
Peixe empanado e batata frita, o consagrado Fish and Chips.
México:
Pimenta com Chocolate, aliás, lá é pimenta com tudo, são vários tipos diferentes de pimenta.
França:
endívias com queijo roquefort, Foie gras com vinho branco de Sauterne.
Holanda:
Arenque com cebola, principalmente agora em Junho que é a época do Hareng, eles fazem a famosa festa do Arenque, uma loucura!
Estados Unidos:
Leite e cookies, "Macarroni and Cheese".
T
ailândia
:
Manga e Coco quase sempre andam juntos, seja no salgado ou no doce.
Canada:
Batata frita em banha e pra acompanhar o tradicional cheese curd uma espécie de coalhada, panquecas com Maple syrup (o Maple é uma planta. E faz tão parte da cultura canadense que é a folhinha da sua árvore que ilustra a bandeira nacional do Canada).
África do Sul:
Curry de carne com milho.
Argentina:
Pão com doce de leite, Churrasco e Chamichurri
Colômbia:
Peixe com Patacon (banana da terra prensada, delicioso!).
Portugal:
são vários: bacalhau com grão, iscas com elas (elas são batatas), pasteis de nata e café com leite, entre outras delicias.
China:
Carne com amendoim, alho com beringela, alho com brócoli, alho com gengibre, alho com...
Polônia:
Oscypek (típico queijo polonês defumado) e geléia de cramberry.
Rússia:
Vodka e pepino, pato com maça.
Israel:
Hommos com Pita, Melancia com queijo Feta (impressionantemente bom!)
Alemanhã:
chucrute com salsicha.
Japão:
Peixe cru com Shoyu.
Cuba:
Arroz com Feijão Vermelho, o tradicional Arroz Congri.
Irlanda:
Carne com Cerveja Preta, o famoso Guiness Stew.
Nova Zelândia:
cordeiro com molho de chocolate.
India: Arroz e leite de coco (e castanhas de caju)
Obrigada a todos os meus queridos amigos espalhados pelo mundo que me ajudaram a fazer este lindo post: Lydia Kang, Igor Plotkin, Marcia Tscherkas, Luciana Rocha, Alvih Goh, Laura Paredes, Monica Roitman, Liane Kuperstein, Anna Bubu, Ricardo Silveira, Thomas Ramile, Kelly Van Der Kwast, Maria Lukanova e Chaitali Waychal.
fotos: www.arteverofotos.blogspot.fr, www.internationalchefs.net, www.supertoinette.com, www.littlebylittleblog.com, www.steamykitchen.com, www.dusiowakuchnia.pl, www.zoinkmediablog.wordpress.com, www.gomadnomad.com

















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